半自動臘牛肉雙室真空包裝機

簡要描述：半自動臘牛肉雙室真空包裝機是一款半自動真空包裝機，設(shè)備的主要特點是一個真空室兩個工作平臺，工人可以一邊抽真空另一半擺放物品，非常節(jié)約時間，效率非常高。

產(chǎn)品型號：DZ-600/2S
廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時間：2025-02-11
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產(chǎn)品介紹

品牌	XIAOKANG/小康	類型	真空充氮
適用對象	糧食	電壓	380v
功率	2.5kw	包裝能力	2-5次/分鐘

　　1.半自動臘牛肉雙室真空包裝機的特點：

　　(1)采用304不銹鋼制作，長期使用不變形，不漏氣，工作室為左右擺動運動方式，采用連桿結(jié)構(gòu)，具有穩(wěn)定性好，不易磨損，擺動自如的特點。

　　(2)采用8mm寬加熱條，鎳鉻材質(zhì)制作，堅固耐用。

　　(3)時間繼電器控制，于生產(chǎn)環(huán)境復(fù)雜的產(chǎn)品的設(shè)計；進口電器控制，自動加熱，穩(wěn)定可靠；真空效果好、速率快、使用壽命長。

　　2.半自動臘牛肉雙室真空包裝機的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。實驗證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。(注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。)